Φίλες και Φίλοι καλησπέρα, πριν μία ώρα περίπου έλαβα ένα μήνυμα από τον Μέγιστο Κώστα Γαρδικιώτη, όπου μ΄ ενημέρωνε πως βρίσκεται ήδη στο ΧΑΝΙ ΤΟΥ ΓΩΓΟΥ!! και πως όλα τα θετικά σχόλια που είχα γράψει για το μεζεδοπωλείο, μετά την δική μου επίσκεψη, ήταν λίγα!! Ήταν ενθουσιασμένος, κανονίσαμε σύντομα, μετά την επιστροφή από την Αθήνα και της πανίσχυρης γραμματέως της ΟΚΡΑ, [εμείς θα βρισκόμαστε στο χωριό εκτός απροόπτου στις 15/01] μαζί με όλη την παρέα, να κάνουμε το χειμερινό συμπόσιο της ΟΚΡΑ στο ΧΑΝΙ ΤΟΥ ΓΩΓΟΥ. Απλά να σας ενημερώσω πως όταν ο Μέγιστος Μπακώσης επιβραβεύει ένα Μεζεδοπωλείο σημαίνει πάρα πολλά γιατί είναι ο γευσιγνώστης της παρέας. Αμέσως μετά θα σας παρουσιάσω το κείμενο που είχα γράψει όταν είχα επισκεφθεί - με πρόταση του Ηγέτη - το ΧΑΝΙ ΤΟΥ ΓΩΓΟΥ και έζησα μοναδικές στιγμές γαστρονομίας και φιλοξενίας. Ακούστε τώρα και το απίστευτο, μεταξύ αυτών που έστειλα εκείνο το γράμμα ήταν και η ανιψιά μου η Έλενα, δεν πέρασαν 10 λεπτά και δέχομαι ένα τηλεφώνημα από την Έλενα η οποία με ενημέρωνε πως συγκινήθηκε πάρα πολύ η από αυτά που έγραφα γιατί η κ. ΧΑΡΟΥΛΑ είναι θεία του Σωκράτη!! Αδερφή του πατέρα του!! και πως το κείμενο το είχαν στείλει ήδη στην κ. ΧΑΡΟΥΛΑ!! Μα πόσο μικρός είναι ο κόσμος; Μάλωσα την Έλενα για το γεγονός πως δεν μας είχε ενημερώσει για το ιστορικό ΧΑΝΙ ΤΟΥ ΓΩΓΟΥ μιας και γνώριζε πως αναζητούμε αυτούς τους κρυμμένους θησαυρούς. Ακολουθεί το πρώτο κείμενο.
ΤΟ ΧΑΝΙ ΤΟΥ ΓΟΓΟΥ
ΠΑΛΑΙΟΚΑΡΥΑ
Φίλες και φίλοι καλησπέρα, θα σας παρουσιάσω σήμερα το οδοιπορικό μίας καταπληκτικής Ζωής, μιας ευζωικής ιδέας, μιας πανέμορφης διαδρομής, ενός μεζεδοπωλείου μιας άλλης εποχής, εποχής Ζήκου Μπακαλόγατου, τριών Υπέροχων - Αληθινών - Ευγενικών ανθρώπων που αυτό που κάνουν το κάνουν από μεράκι και όχι από αγγαρεία και απληστία. Άφησα τις γεύσεις για το τέλος, ας ξεκινήσω όμως την ιστορία από την αρχή.
Μαγευτικό και Πανέμορφο Γοργογύρι 28/12/25
Εξάλλου, έμαθα πως είχατε μία δύσκολη μέρα χθες, οπότε αυτή η βόλτα θα σας έκανε καλό.
Σε μισή ώρα ήμασταν στην Ασκληπιού, ήπιαμε το καφεδάκι μας, συναντήσαμε και τον φίλο μας τον Μέγα Μπακώση, πήραμε από τον Γιαννή προφιτερόλ και σπάτουλα και αναχωρήσαμε για το χωριό. Τα μέλη της παρέας ήταν: Ζωή, Ηγέτης, Επικούρειος Πέπος και Βασίλης.
Στην επιστροφή κι ενώ είχαμε φθάσει στο Παραπόταμο και έπρεπε να στρίψουμε δεξιά ο Ηγέτης πήγε ευθεία!!
Αρχικά μας είπε πως έκανε λάθος και πως τώρα αναγκαστικά θα πηγαίναμε στην Πύλη και μετά Πιάλεια Γοργογύρι.
Όταν φθάσαμε στην Πύλη αντί να στρίψει δεξιά πήγε πάλι ευθεία!!
Καταλάβαμε πως κάτι άλλο είχε στο μυαλό του και ζητήσαμε να μας εξηγήσει τι σημαίνουν όλα αυτά.
Το μόνο που μας είπε ήταν:
Θα σας πάω κάπου που ούτε καν να το φανταστείτε δεν μπορείτε. Ηρεμήστε και απολαύστε την διαδρομή.
Όταν φθάσαμε στο ΧΑΝΙ ΤΟΥ ΓΟΓΟΥ μείναμε άφωνοι!! Όταν μπήκαμε μέσα νομίσαμε πως από κάπου θα πεταχτεί ο Ζήκος!!
Πάμε τώρα στις γεύσεις, όπως καλά γνωρίζετε υπήρξα εκτός από ζωγράφος, ποιητής, συγγραφέας, μυθοπλάστης, στοχαστής, παρατηρητής και συλλέκτης ωραίων στιγμών, υπήρξα και κορυφαίος Chef της ΑΜΒΡΟΣΙΑΣ και με μεταπτυχιακό στην Ιαπωνία παρακαλώ!!
Που σημαίνει πως είμαι σχετικός με τις γεύσεις.
Υποκλίνομαι στην Κ. Χαρούλα, στον κ. Θανάση, στην μικρή Χαρούλα και στον σωσία τού Γκόγκου.
Ούτε στο πιο τρελό μου όνειρο δεν φανταζόμουν πως στην πάνω Παλαιοκαρυά θα συναντούσα ένα μεζεδοπωλείο με τόσο απίθανες γεύσεις, με τόσο προσιτές τιμές, με τόσο σωστούς επαγγελματίες με μεράκι, και κυρίως ανθρώπους με ήθος, με σεβασμό, με αξιοπρέπεια που δεν σε βλέπουν ως πορτοφόλι αλλά ως φιλοξενούμενο τους!!
Το μυαλό μου πήγε αμέσως στην πανίσχυρη γραμματέα της ΟΚΡΑ και στον Μέγα Μπακώση, ήταν παράξενο για μένα που αυτοί οι δύο δεν γνώριζαν κάτι για το Χάνι του Γώγου.
Τελικά υπάρχουν κρυμμένοι θησαυροί και το μόνο που μένει είναι να τους ανακαλύψουμε.
Με άριστα το δέκα τους βάζω 19 τι άλλο να σας πω;
Και μια συμβουλή, μην πάτε στο Χάνι του Γώγου με κακή παρέα γιατί χάνεται η μαγεία.
Και ένα σχόλιο για την καταπληκτική επιλογή των τραγουδιών από τον κ. Θανάση, απλά μας συνόδευε η μουσική αλλά χωρίς να ενοχλεί, αυτό έχει μεγάλη σημασία.
Επικοινώνησα με την πανίσχυρη γραμματέα της ΟΚΡΑ, με τον Μέγα Μπακώση, τον Διδάσκαλο δεν τον βρήκα, και τους είπα πως η επόμενη συνάντηση μας - έξοδος, αφού ενημερωθούν και οι: Θέμης και Ναυσικά, θα είναι στο Χάνι του Γώγου.
Υ.Γ.
Ως φαίνεται ο Ίωνας κατάλαβε - με έναν μαγικό τρόπο - πως αυτοί οι άνθρωποι είναι ξεχωριστοί και με έναν μαγικό τρόπο πάλι, μου είπε να κεράσω σ' αυτούς τους Υπέροχους ανθρώπους το ταψάκι με την Σπάτουλα του Γιαννή που είχα στο αυτοκίνητο, αυτό και έκανα.
Σας χαιρετώ με σεβασμό και επικούρεια διάθεση Επίκουρος ο Γοργογυραίος
Βάλτε το Χάνι του Γώγου στο πρόγραμμα σας.
Τηλέφωνο επικοινωνίας
2434081450
Την χειμερινή περίοδο πριν πάτε τηλεφωνήστε πρώτα. Δευτέρα, Τρίτη και Τετάρτη κλειστά.
Επίσης κλειστά.
Έρρωσθε.
Φίλες και Φίλοι, είτε είσαστε Τρκαλινοί, είτε Λημνιώτες, είτε Μανδραίοι, είτε Μυτιληναίοι, είτε Κορωπιώτες, είτε Γοργογυραίοι, είτε, Αθηναίοι, είτε Κοζανίτες, είτε Πιαλειώτες, είτε Κρητικοί, είτε Γιαννιώτες, είτε Φαρσαλιώτες, είτε Ναξιώτες, είτε Παριανοί, είτε Φλωρινιώτες, είτε Ιάπωνες, είτε Νοτιοαφρικανοί, είτε Φινλανδοί, είτε Νορβηγοί, όταν επισκέπτεστε τα ΤΡΙΚΑΛΑ να μην ξεχνάτε να βάζετε στο πρόγραμμά σας το ΧΑΝΙ ΤΟΥ ΓΩΓΟΥ. Εγώ ως CEO της ΟΚΡΑ, ως πρώην γευσιγνώστης, ως πρώην γαστρονομικός αξιολογητής κ.ο.μ. προτείνω: για μεσημέρι ΤΟ ΧΑΝΙ ΤΟΥ ΓΟΓΟΥ.
Η Ευγενέστατη κ. Χαρούλα και ο Επικούρειος κ. Θανάσης αξίζουν τον σεβασμό μας γιατί παραμένουν φιλόξενοι και αγνοί, σπάνιο είδος για την εποχή μας. Υ.Γ. Για κάθε ενδεχόμενο τηλεφωνήστε πρώτα.
Σας χαιρετώ με σεβασμό και επικούρεια διάθεση Επίκουρος ο Γοργογυραίος.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου